L’azienda agraria ”Ora come Allora” nasce nel 2016 ad opera di Jacopo e Lidia.
La mission dell’impresa è quella di riscoprire e rievocare i sapori d’un tempo mediante il recupero di coltivazioni abbandonate a causa della scarsa produttività e del ridotto impiego in cucina applicando tecniche colturali a basso impatto ambientale.
La filosofia aziendale è quella di coltivare i propri terreni senza l’apporto di input chimici, coniugando tradizione ed innovazione, binomio eccellente in grado di offrire al consumatore un prodotto originale ed autentico, coltivato “Ora” con il sapore di “Allora”.
L’azienda attualmente produce e commercializza legumi, cereali, zuppe miste, farine raffinate ed integrali, olio extra vergine d’oliva, gelatina d’uva, confetture, creme di legumi, zafferano in stimmi e pasta di varie tipologie in diversi formati.
L’azienda agraria “Ora come Allora” dispone di un piccolo punto vendita che conduce il consumatore a riscoprire le proprie origini ed il gusto di mangiar sano.
